「チャイブって、本当に簡単に育てられるの？」という疑問、私も最初は同じ気持ちでした。結論から言うと、答えは「はい」です。私の庭ではもう10年以上、一度も枯らしたことがありません。それどころか、植えっぱなしでほったらかしにしても、毎年春になると勝手に芽を出してくれるんです。この記事では、そんな超簡単な...

「ハーブの切れ端、つい捨てちゃってない？」——答えは、捨てるなんてもったいない！ちゃんと再生栽培できるんです。私も以前は料理のたびにバジルやミントの茎をポイしてましたが、一度試してみたら経済的だし、何よりいつでも新鮮なハーブが手に入る楽しさにハマりました。あなたも「スーパーで買ったハーブ、すぐにしお...